Blog8月の終わり、横浜・東京旅行の記録①【横浜編】
岡本太郎美術館を見に行くため、横浜・東京を旅した記録その①です。横浜中華街や横浜の実物大動くガンダム、家系ラーメンなど。
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Blogコメダのかき氷がデカすぎる～私とクラフトコーラ～
コメダのかき氷がデカすぎる。これでミニサイズであるから、出てきたときは面食らった。といってもコメダ珈琲店の平常運転であろうから、これぐらいで驚いているようでは、私はまだまだ甘い。お盆の時期の色々でレシピの新作はしばらく出せそうにないし、皆さ...
Blogこのブログの頻出スパイスと、ほぼ出てこないであろうスパイス
このブログで頻出するスパイスと、ほぼ出てこないであろうスパイスについて綴りました。スパイス名検索をするときの参考にしてください。
Blog「カトリ」を料理番組でよく見る“アレ”として使う
南インドカレー屋ではよく見かける、カレーやおかずが盛り付けられたステンレスの小皿「カトリ」。持て余してしまうなら、調味料や薬味入れとして普段使いしましょう。
About meスパイスフルライフは2周年を迎えました～継続の理由を話す雑記～
こんにちは。ハセガワタクミ(カルダモン26)です。いつも「スパイスフルライフ」をご覧いただき、ありがとうございます。この度、「スパイスフルライフ」は更新開始から2周年を迎えることができました。いつもご覧いただき、ありがとうございます。1年ぐ...
About me27歳になりました。
27歳の節目にこんにちは。カルダモン26です。先日、27歳の誕生日を迎えました。年齢を重ねたり、年度が変わったり、何かの節目と言えば、やめる人、はじめる人がたくさんいらっしゃいますが、私は「やめる人」側。今回私がやめるのは「カルダモン26」...
About meレシピ掲載時の3つの約束
「スパイスフルライフ」で掲載するレシピについての3つの約束をまとめました。
About meはじめましてのご挨拶とプロフィール
はじめまして、ハセガワタクミです。このブログをご覧くださりありがとうございます。私はかつて、カルダモン26という名前で、インスタグラムを中心に、スパイスカレーのレシピ研究の成果をアップしていましたが、他人の評価に一喜一憂するのがイヤになり、...