ハンズオフカレー

「ハンズオフカレー」は、水野仁輔さんが提唱するカレーの手法。
鍋に順番通りに具材を入れて、火にかけるだけでカレーが完成する。

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肉のカレー

サラリと旨い、出汁とスパイス効かせた“豚しゃぶと冷やし出汁カレー”

油を使わず、出汁で煮て冷やすから、サラリと美味しい冷やしカレー。豚しゃぶと野菜をトッピングして。
スリランカカレー

まろやかなコクとソリッドな辛味“スリランカ風オクラと鶏むね肉のココナッツチキンカレー”

煮るだけ簡単!ココナッツミルクのコクと、ソリッドな辛味のコントラストが美味しいカレーです。
スリランカカレー

サラリと旨いかつお出汁のスリランカチキンカレー〈オイルレスで煮るだけ〉

かつお出汁で煮るだけのスリランカ式チキンカレー。サラサラ&Hotでスッキリ食べられます。
スリランカカレー

スリランカ風じゃがいもココナッツチキンカレー〈煮るだけ簡単〉

煮るだけで簡単!ココナッツミルクのコクとじゃがいもの甘みが溶け合ったスリランカ風カレーを作ってみましょう。
肉のカレー

ハンズオフ牛すじこん煮込みカレー〈ご飯もお酒も進みまくる〉

牛すじを下茹でしたら、あとは鍋に材料を入れて煮るだけ!「ハンズオフカレー」で作る、牛すじこん煮込みカレーはご飯もお酒も進みまくりです。
スパイスカレー

【クミンたっぷり】鍋に材料入れて煮るだけ!カレー筑前煮のレシピ【ハンズオフカレー】

煮物の定番「筑前煮」を野菜によく合うクミンと一緒に煮込んだら、煮汁まで美味しいご飯泥棒に!カレーなのに、なんだかほっこり安心する味わいです。
スパイスカレー

【ホッとする懐かしい味わい】ハンズオフ牛トマ煮込みカレー

シンプルで間違いない組み合わせの牛肉&トマトをハンズオフで煮込みました。ノスタルジックな香りはホッとする香りと味わいに!牛肉とトマトの旨みを余さずいただけます。
スパイスカレー

【海鮮たっぷり】ハンズオフ ブイヤベース風カレーのレシピ【カレースープ】

たっぷりのエビ、イカなどの魚介類を野菜と一緒に鍋に入れて煮込むだけで、ぜいたく感のあるカレーに!
スパイスカレー

【野菜の旨みがギュッと】ハンズオフ夏野菜カレーのレシピ【野菜不足解消】

夏野菜のおいしいところ、全部詰め込んだハンズオフカレーです。材料切って煮るだけなので、ながら調理にも対応!ずっとコンロの前にいる必要もありません。
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