スパイスおかず冷めても柔らかひとくちサイズの“鶏むねチキンカツ”〈翌日はトマトスパカツにアレンジして〉 ブライン液に浸けた鶏むねチキンカツは、揚げたてなら柔らか超えてもはやふわふわ。一口カツがいっぱい揚がったら、翌日はトマトソースのスパカツにアレンジして味わい尽くして。2023.05.19スパイスおかずスパイスのごはんと麺スパイス・ハーブ料理
スパイスおかず具材の旨みがギュッと詰まった“ディル香る鶏手羽先と豆のトマトスープ” 鶏手羽先、ネギ、トマトの旨みを引き出すから、コンソメなしでもしっかり美味しいおかずスープ。ディルの爽やかな香りが食欲をそそります。パンだけでなくライスにも合います。2023.05.13スパイスおかずスパイス・ハーブ料理
スパイスおかず爽やかな風味と食感で箸が進む“せりときのこと豚肉のクミンバター醤油炒め” せりとクミンという、セリ科同士の組み合わせの、爽やかな香りを活かした炒めもの。バター醬油のコク旨鉄板コンビに、せりの爽やかさが冴えます。2023.05.11スパイスおかずスパイス・ハーブ料理
スパイスのごはんと麺トロっとサクサク、丼からはみ出る迫力の“ナスのソースカツ丼” 縦半分に割った大きなナスでカツを作れば、丼からはみ出る迫力!トロっとしたナスとサクサクの衣にソースが絡めばもう堪らない一品です。2023.05.08スパイスのごはんと麺スパイス・ハーブ料理
スパイスおかずゴロッと美味しいご飯の友“たけのことツナのカレー風味しっとりふりかけ” ランダムに切ったシャクシャク食感のたけのこと、しっとりしたツナが美味しいウェットタイプのふりかけ。カレー粉としょうがが食欲そそり、ご飯のおかわりは必至。2023.05.05スパイスおかずスパイス・ハーブ料理
カレーの副菜旨みたっぷりスリランカ風の副菜“桜エビとにんじんのサンボル”は食欲に火をつけるサラダとしても 桜エビとココナッツファインを煎った香ばしさと旨みを加えた、スリランカの和え物・サラダ「キャロット・サンボル」のアレンジレシピ。食べれば食欲に火が付きます。2023.04.30カレーの副菜スパイスおかずスパイス・ハーブ料理スリランカカレー
スパイスおかずホロッと柔らかな身に軽やかなソースが絡む“サワラの唐揚げトマトハーブソース” ホロっとほぐれるサワラの身に、トマトの旨みと酸味、そしてハーブの香りが絡んで豊かな味わいに。揚げ物だけど軽やかな味わいでどんどん箸が進みます。2023.04.28スパイスおかずスパイス・ハーブ料理
スパイスおかずコク旨タレに花椒がアクセントの“牛肉とたけのこのピリ辛オイスター炒め” 豆板醬と花椒の2種の辛みに、オイスターソースのコクを絡めた牛肉とたけのこが絶品。濃いめの味付けでも、五香粉が全体をまとめつつスッキリさせてくれるから、箸が止まりません。2023.04.26スパイスおかずスパイス・ハーブ料理
スパイスおかず柔らか鶏むねにガツンとタレが絡むご飯泥棒。“鶏むね肉のスタミナニラ炒め” 鶏むね肉につけた衣とニラにガッツリ味のタレが絡み、ご飯が進むおかずに。鶏むね肉は下処理のおかげで焼いてもしっとり柔らか。程よい肉感で食べ応えがあります。2023.04.23スパイスおかずスパイス・ハーブ料理
スパイスおかず【ヘルシー&満足】バスマティライスで作る“タコとミックスビーンズのチョップド・ライスサラダ” バスマティライスで作る「ライスサラダ」の要素も取り込んだチョップドサラダ。タコやきゅうり、豆の食感にぎやかで、食べ応え抜群の一品です。2023.04.21スパイスおかずスパイス・ハーブ料理