アジョワンシード

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スパイスおかず

ニラ1袋で2品作る!〈ニラとツナの和え麺&豚ニラ玉の餃子〉

ニラ1袋でニラ料理2品を作ってみました。香味とすすり上げるともう箸が止まらない「ニラとツナの和え麺」とスパイス弾ける炒り卵入りの「豚ニラ玉の餃子」で夏を元気に。
スパイスおかず

クミンとアジョワン弾ける「にんじんしりしり」のレシピ〈スパイスでさらに止まらない〉

クミンシードのスパイシーさが加われば、にんじんしりしりがもっとパクパク食べられます。アジョワンシードの爽快感もクセになる!
スパイスつまみ

ハイボールに合う!スパイスつまみ3選【サモサ風ツナ春巻き】ほか スパイスつまみで呑もう#2

スパイスが香れば、お酒が進む、進む!そんな秘密のおつまみをご紹介します。お品書き:サモサ風ツナ春巻き、クミン弾ける大根ステーキ、コリアンダードレで食べる豚しゃぶサラダ
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