春

スパイスおかず

ホロッと柔らかな身に軽やかなソースが絡む“サワラの唐揚げトマトハーブソース”

ホロっとほぐれるサワラの身に、トマトの旨みと酸味、そしてハーブの香りが絡んで豊かな味わいに。揚げ物だけど軽やかな味わいでどんどん箸が進みます。
2023.04.28
スパイスおかずスパイス・ハーブ料理
特集

春の息吹を感じるスパイス料理8選

ビターで青い春の食材や、「新」じゃがいもや玉ねぎ、春キャベツなど、新しい命の息吹を感じる食材を活かすようなスパイス料理のレシピを集めました。
2023.03.07
特集
スパイスのごはんと麺

春の青い風味に、キリッと食欲そそる香りの“しょうが豆ご飯”

しょうがと淡口醬油で炊き込んだ豆ご飯は、豆の甘みと旨みが引き立ち、春のごちそうに。しょうがのスッキリした風味でお箸が止まりません。
2023.02.20
スパイスのごはんと麺スパイス・ハーブ料理
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