スパイス・ハーブ料理 おだしの効いたカレー雑煮〈お正月の余ったお餅消費〉 お正月のお餅が余ったら?カレー雑煮で決まり!おだしの効いたカレーつゆが餅に絡みつきます。 2022.01.01 スパイス・ハーブ料理
スパイス・ハーブ料理 プチっと弾けるクミンが爽やか!クミン紅白なます【スパイスおせち】 根菜と相性のよいクミンは、酢の物とも相性が良いです。紅白なますにクミンシードが弾け、より爽やかに。 2021.12.29 スパイス・ハーブ料理
スパイス・ハーブ料理 まるでカステラ?新感覚のナツメグ伊達巻き【スパイスおせち】 卵とナツメグが合わされば、まるでスイーツかのような味わいになります。おせちのお重に新感覚の伊達巻きを加えてみませんか? 2021.12.29 スパイス・ハーブ料理
スパイスつまみ 我が家の新定番!ホールスパイス弾ける田作り(ごまめ)【スパイスおせち】 噛むのが楽しくなる、ホールスパイスをふんだんに使った田作りは、酒のつまみに最適!もちろんおせちにもどうぞ。 2021.12.29 スパイスつまみスパイス・ハーブ料理