スパイスおせち

お正月のお餅が余ったら？カレー雑煮で決まり！おだしの効いたカレーつゆが餅に絡みつきます。

根菜と相性のよいクミンは、酢の物とも相性が良いです。紅白なますにクミンシードが弾け、より爽やかに。

卵とナツメグが合わされば、まるでスイーツかのような味わいになります。おせちのお重に新感覚の伊達巻きを加えてみませんか？