スパイスつまみビールが進む鶏ナンコツ唐揚げの南インド風(ナンコツ65)
南インドのおつまみ「チキン65」を鶏ナンコツで！ホールスパイスが弾けてどんどん進みます。
スパイスつまみ
スパイスつまみ
スパイスおかず焼き目が香ばしい！ジャーマンブロッコリー
焼き目をつけたブロッコリーは苦味が香ばしさに変わり、甘みが引き立ちます。ジューシーなベーコンと共に。
スパイスおかず八角香るエビとナスのチリトマ炒め〈フェンネルがアクセント〉
八角がふわりと香る海老とナスの中華炒め。ソース代わりのトマトがとろりと絡みます。
スパイスおかずツナとじゃがいものスパイスコロッケ〈ビールが進む！〉
ツナとじゃがいもの素朴な味わいにスパイスの香りが抜けていきます。ついついビールが欲しくなる味わい。
スパイスおかずクミン香り立つれんこんのはさみ揚げ
れんこんともお肉とも相性のよいクミンが香るはさみ揚げは食欲進む一品。ご飯の友にもお酒の肴にも。
スパイスおかず花椒ピリッときのこのクミン炒め【ビッグカルダモンを使おう】
塩、油、スパイスのみの味付けで、きのこの旨みとスパイスの香りを存分に味わってください。ビッグカルダモンがあればさらにおいしい！
スパイスおかず中華でビールがすすむスパイスつまみ3選 【桜えびとキャベツの卵焼きほか】スパイスつまみで呑もう#3
スパイスが香れば、お酒が進む、進む！そんな秘密のおつまみをご紹介します。お品書き：桜えびとキャベツの中華風卵焼き、ネギを食べる鶏肉のカシューナッツ炒め、ザーサイ豆腐
スパイスおかず黒ごまとクミン香る牛肉と根菜の炒め物〈ごぼうとれんこんゴロゴロ〉
ゴロゴロ大きく切ったごぼうとれんこんの素材の旨みを、黒ごまとクミンの深い香りが引き立てる！牛肉の旨みを吸わせて大満足の一品に。
スパイスおかずハンズオフ牛すじこん煮込みカレー〈ご飯もお酒も進みまくる〉
牛すじを下茹でしたら、あとは鍋に材料を入れて煮るだけ！「ハンズオフカレー」で作る、牛すじこん煮込みカレーはご飯もお酒も進みまくりです。
スパイスおかずスパイス香る台湾風鶏ももの一枚揚げ定食 スパイス定食#14
鶏もも肉で台湾風唐揚げ(大鶏排)に挑戦！五香粉のほかに、スパイスを足して、より香り高くスパイシーに。副菜を添えて、長野の「山賊焼き定食」のようにも！