カイエンペッパー

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スパイスカレー

鶏の優しい旨み広がる“鶏手羽元とゆで玉子のビンダルー”

鶏手羽元から出る優しい旨みが染みる、酸っぱ辛いカレー「ビンダルー」です。まろやか玉子が辛みのオアシス。
スパイスおかず

じんわり広がる旨みと弾ける香りの“白いスパイス麻婆豆腐”

豆板醬などを使わず、ホールスパイスで作った白い麻婆豆腐。見た目と裏腹に豊かな旨みと香りが広がります。
カレーの副菜

ちょっとビターでシャキシャキ旨い“ゴーヤのゴーちゃん漬け”

シャキシャキ食感に漬け汁の旨み、そしてゴーヤのビターな風味がアクセントの漬物です。ゴマやラー油で味変しても美味しい。
スパイスカレー

サラリと旨い、出汁とスパイス効かせた“豚しゃぶと冷やし出汁カレー”

油を使わず、出汁で煮て冷やすから、サラリと美味しい冷やしカレー。豚しゃぶと野菜をトッピングして。
レビュー

たっぷり野菜で化けるカレールー。ハウス 「ジャワカレー キーマカレー 中辛」レビュー

たっぷりの野菜と少しスパイスを追加することで、抜群に美味しいキーマカレーを作ることができました。
スパイスおかず

キリッとしょうが効かせた“トマトのちょっぴりスパイシー冷製スープ”

キリッと効かせたしょうがの風味と、ちょっぴり加えたスパイスたちが食欲そそる風味の冷製スープです。
スパイスのごはんと麺

スパイスのパンチまとったチキンが主役の“スパイシーチキンライス”

カレー粉とにんにくでマリネしたチキンはパンチ抜群。風味と辛みで食が進むガッツリ系チキンライスです。
スパイスおかず

サバの旨みを存分に味わう“焼きサバのスパイス南蛮漬け”

ピクルスに使われるスパイスを加えた南蛮酢で漬けたサバは、臭みが気にならず、その旨みを存分に味わえます。
スパイスおかず

ご飯が進むトロトロあんとシャキシャキ食感の“カレー肉もやし”

ご飯にかけてよし、玉子で巻いてオムレツにしてよし。たくさん作ってたっぷり食べたいもやしのおかずです。
スパイスカレー

まろやかなコクとソリッドな辛味“スリランカ風オクラと鶏むね肉のココナッツチキンカレー”

煮るだけ簡単!ココナッツミルクのコクと、ソリッドな辛味のコントラストが美味しいカレーです。
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