カレーの副菜 和風カレーに合う！かつお節入り大根のウールガイ〈カレーの副菜〉
インドの漬物「大根のウールガイ」を、和風アレンジ！日本人の口に合う、かつお節をまとった醬油味の大根は和風カレーにピッタリの副菜。
Takumi Hasegawa
カレーの副菜 
スパイスおかず 鶏肉と里芋のほっくりカレー煮のレシピ〈シンプルなスパイス使いで素朴な味わい〉
ターメリックとクミンで素朴なカレー煮にした里芋は、ほっくりと懐かしさを感じる味わい。お腹も満足するご飯のおかずです。
スパイス・ハーブ料理 おだしの効いたカレー雑煮〈お正月の余ったお餅消費〉
お正月のお餅が余ったら？カレー雑煮で決まり！おだしの効いたカレーつゆが餅に絡みつきます。
スパイス・ハーブ料理 プチっと弾けるクミンが爽やか！クミン紅白なます【スパイスおせち】
根菜と相性のよいクミンは、酢の物とも相性が良いです。紅白なますにクミンシードが弾け、より爽やかに。
スパイス・ハーブ料理 まるでカステラ？新感覚のナツメグ伊達巻き【スパイスおせち】
卵とナツメグが合わされば、まるでスイーツかのような味わいになります。おせちのお重に新感覚の伊達巻きを加えてみませんか？
スパイスつまみ 我が家の新定番！ホールスパイス弾ける田作り(ごまめ)【スパイスおせち】
噛むのが楽しくなる、ホールスパイスをふんだんに使った田作りは、酒のつまみに最適！もちろんおせちにもどうぞ。
スパイスおやつ シナモン&ナツメグでちょっとオトナのフレンチトースト〈休日のブランチに最適〉
シナモンとナツメグの上品な香りが広がる、ちょっとオトナな雰囲気のフレンチトーストはいかが？眠っているナツメグを探してみて！
スパイスおかず 鶏むね肉が柔らか&ジューシー！鶏むね肉のタンドリーピカタの洋定食 スパイス定食#12
ちょっとした工夫で、鶏むねが柔らか&ジューシーに！タンドリーチキン風味で、しっかりご飯やお酒も進みます。
スパイスおかず ご飯がススム！カレー麻婆春雨の中華定食 スパイス定食#11
スープを吸った春雨が最高のご飯のお供！カレー風味でご飯が止まりません。その他、簡単副菜をご紹介。
スパイスおかず スープまで美味しいロールキャベツのカレー煮定食 スパイス定食#10【おうちごはんにスパイスを】
カレー煮のロールキャベツは、スープまで全部美味しい！ロールキャベツと一緒に食べたい、簡単副菜もご紹介。