スパイスおかずほっこり、時々ピリッと温まる“コーン入り白菜とツナのカレーミルク煮” カレー粉としょうがを加えたミルク煮は、まろやかな口当たりと、時々来るピリッと感が食欲そそりつつ、とても温まる一品。寒い時期の夜食にもピッタリです。2022.12.18スパイスおかずスパイス料理
スパイスのごはんと麺丁度いい辛味がクセになる“小松菜たっぷり醤油あんの辛子そば” 京都中華の名物「辛子そば」をおうちアレンジ。野菜をたっぷり食べられる醤油あんを、からしで和えた麺に絡ませて。2022.12.06スパイスのごはんと麺スパイス料理
スパイス料理【特集】冬の寒さに負けないスパイス料理8選 身体を温めるスパイスや、抗菌作用のあるスパイスたちは冬でも大活躍。そんなスパイスを使った冬におススメの料理を8つご紹介。2022.11.25スパイス料理特集
スパイスおやつレンチンでも作れて、ホッと温まる“ゴールデンチャイミルク” インドのスパイスドリンク、「ゴールデンミルク」とチャイを合体。たっぷりのスパイスでホッと温まります。2022.10.12スパイスおやつスパイスドリンクスパイス料理
スパイスおかずとろりと煮えた大根で温まる“ベーコンと大根のコンソメ煮” 薄めの大根がとろりと煮えて、ローリエやにんにくの風味が食欲そそり、肌寒い時期でもたっぷり食べられます。2022.10.10スパイスおかずスパイス料理
スパイスおかず五香粉と豆板醬の甘辛コントラストがご飯を呼ぶ“ピリッと甘辛豚れんこん” カリカリの豚こま肉と、カリもち食感のれんこんに、五香粉と豆板醬のピリッと甘辛いタレを絡めます。五香粉のおかげで、甘すぎず、後味スッキリ。2022.10.02スパイスおかずスパイス料理
スパイスのごはんと麺きのこの旨みを吸った麺が美味“きのこのクミン醤油焼きそば” きのこを2~3種使い、旨みを麺に吸わせました。麺をすすると広がる醤油とクミン、きのこの香りがしみじみ美味しい焼きそばです。2022.09.27スパイスのごはんと麺スパイス料理
スパイスおかずほっこり甘さにクミン香る“さつまいものクミンチーズグラタン” さつまいもの甘みをクミンが程よく引き締め、食事にも、お酒にもよく合うグラタンに。チーズとクミンの相性も◎2022.09.24スパイスおかずスパイスつまみスパイス料理
スパイスおかずふわふわ&シャクシャクのダブル食感“クミン香るれんこん三昧ハンバーグ” すりおろしと、刻んだれんこんで2種の食感を楽しむハンバーグ。ソースもれんこんで、まさにれんこん三昧!2022.09.05スパイスおかずスパイス料理
スパイスのごはんと麺スパイスの香り豊かに広がる“鶏ごぼう炊き込みご飯” 八角やビッグカルダモンなど、ビリヤニで使われるスパイスを使った炊き込みご飯。ごぼうと八角で上品な香りが広がります。2022.09.01スパイスのごはんと麺スパイス料理