スパイス・ハーブ料理五香粉で華やか黒酢酢豚の定食 スパイス定食#3 【おうちごはんにスパイスを】
いつもの料理にスパイスを！一食分の献立レシピ！お品書き：五香粉香る黒酢酢豚、白菜の花椒浅漬け、豆苗のコリアンダー卵スープ
スパイス・ハーブ料理
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スパイス・ハーブ料理マグロの塩サイコロステーキの定食 スパイス定食#2 【おうちごはんにスパイスを】
いつもの料理にスパイスを！一食分の献立レシピ！お品書き：マグロの塩サイコロステーキ、クミンきんぴら、キャベツのスパイス味噌汁
スパイスおかず香り立つ八角肉豆腐の定食 スパイス定食#1 【おうちごはんにスパイスを】
いつもの料理にスパイスを！一食分の献立レシピ。お品書き：八角香る肉豆腐、クミン酢れんこん、オクラの黒ごま和え
カレーの副菜カレーと食べたい！香り高い紅茶煮卵【食欲そそる深い茶色！】
台湾の煮卵を参考に、紅茶と甘い香りのホールスパイスたちで、華やかな香りをつけた煮卵は、カレーに奥行きを与えてくれます。色のコントラストも美しく、写真映えも良好！
カレーの副菜【カレーに食感のメリハリを】砂肝のスパイス炒め【副菜】
クセの少ない砂肝は、スパイスの香りをよく引き立たせてくれます。味付けは塩だけでシンプルにおいしく、独特の食感は替えの効かないメリハリをカレーに加えられます。
カレーの副菜【シードが弾ける】スパイス炒り玉子【キーマカレーと一緒に】
キーマカレーと合う、ホールスパイスが弾ける炒り玉子のレシピです。カレーをまろやかにする玉子とは違い、むしろスパイス感アップ！
カレーの副菜【オクラの新たな魅力発見！】オクラのスパイス炒め【シャクシャク食感】
オクラにスパイスを和えて、1分ほどサッと炒めれば、シャクシャク食感のオクラ炒めが完成！にんにくとマスタードシードの香ばしい香りが華を添えます。
スパイスおかず【日本人もハマること間違いなし】チキン65(スパイス唐揚げ)のレシピ
みんな大好き唐揚げに、スパイスのソースをまとわせたら、その中毒性に手が止まらない！南インドの定番おつまみ、「チキン65」のレシピです。
カレーの副菜【ネパールの定食】ダルバートを和風アレンジで作る【食べすぎ注意！】
ネパールの定食「ダルバート」を和風アレンジで作ってみました。豊富な副菜と2種のカレーで、ご飯があっという間に消えてしまいます。各レシピへのリンク付き。ぜひおうちダルバートをお試しください。
カレーの副菜【しめじの甘みと旨み引き出す】しめじのアチャール
しめじは塩で味付けし、甘みと旨みを強調。そこにスパイスが花を添えます。カレーに付け合わせれば、甘みと食感の心地よいアクセントがつきます。