スパイスおかずふわふわ&シャクシャクのダブル食感“クミン香るれんこん三昧ハンバーグ”
すりおろしと、刻んだれんこんで2種の食感を楽しむハンバーグ。ソースもれんこんで、まさにれんこん三昧！
クミン
スパイスおかず
スパイスおかず噛んであふれる旨みと香り“ザクザクスパイスのポークステーキ”
粗く潰したホールスパイスを豚肉にまぶして焼きました。ガリっと刺激的なホールスパイスの香りと、肩ロース肉の旨みを堪能して。
スパイスカレーサラリと旨い、出汁とスパイス効かせた“豚しゃぶと冷やし出汁カレー”
油を使わず、出汁で煮て冷やすから、サラリと美味しい冷やしカレー。豚しゃぶと野菜をトッピングして。
スパイスおかずジューシーな水なすをクミンが引き立てる“水なすステーキクミン醤油”
水なすの瑞々しさを引き立てるクミンの香りで、シンプルながら味わい深い一品。他のナスでも美味しいです。
レビューたっぷり野菜で化けるカレールー。ハウス 「ジャワカレー キーマカレー 中辛」レビュー
たっぷりの野菜と少しスパイスを追加することで、抜群に美味しいキーマカレーを作ることができました。
スパイスおかずキリッとしょうが効かせた“トマトのちょっぴりスパイシー冷製スープ”
キリッと効かせたしょうがの風味と、ちょっぴり加えたスパイスたちが食欲そそる風味の冷製スープです。
スパイスのごはんと麺じゃがいもの甘みが染み渡る“じゃがバタークミンライス”
じゃがバターの甘みとコクが溶けて、そのままでも美味しい炊き込みご飯。クミンの香りが奥行きを出します。
スパイスおかずスパイスでフレッシュ感引き立つ“ズッキーニのカプレーゼ”
煎ったクミンシードの香ばしさが、ズッキーニとモッツァレラチーズのフレッシュ感を引き立てる前菜です。
スパイスおかずスパイスの香りで軽やかに味わう“ピーマンの肉詰め”
シンプルな具材と、クミン、コリアンダー、クローブなどのスパイスで軽やかな味わい。暑い時季でもたっぷり頂けます。
スパイスおかず夏野菜の瑞々しさが染みわたる“夏野菜のスパイス豚汁”とにんにくご飯のレシピ
夏野菜の瑞々しさあふれる、スッキリ飲みやすい豚汁と、一緒に食べたいにんにくご飯のレシピです。