スパイスおかずキリッとしょうが効かせた“トマトのちょっぴりスパイシー冷製スープ”
キリッと効かせたしょうがの風味と、ちょっぴり加えたスパイスたちが食欲そそる風味の冷製スープです。
クミン
スパイスおかず
スパイスのごはんと麺じゃがいもの甘みが染み渡る“じゃがバタークミンライス”
じゃがバターの甘みとコクが溶けて、そのままでも美味しい炊き込みご飯。クミンの香りが奥行きを出します。
スパイスおかずスパイスでフレッシュ感引き立つ“ズッキーニのカプレーゼ”
煎ったクミンシードの香ばしさが、ズッキーニとモッツァレラチーズのフレッシュ感を引き立てる前菜です。
スパイスおかずスパイスの香りで軽やかに味わう“ピーマンの肉詰め”
シンプルな具材と、クミン、コリアンダー、クローブなどのスパイスで軽やかな味わい。暑い時季でもたっぷり頂けます。
スパイスおかず夏野菜の瑞々しさが染みわたる“夏野菜のスパイス豚汁”とにんにくご飯のレシピ
夏野菜の瑞々しさあふれる、スッキリ飲みやすい豚汁と、一緒に食べたいにんにくご飯のレシピです。
スパイスのごはんと麺〈スパイスでピリッと爽やか〉豚しゃぶサラダそうめん〈身体ポカポカ〉
冷たい麺でつるりと食べられるのに、食べた後はスパイスのおかげで身体ポカポカ。夏の冷えた身体にぴったりのそうめんです。
スパイスおかずクミンとにんにくが効いた 鶏じゃが煮っころがし
クミンとにんにくのパンチが効いた煮汁が、ホク甘じゃがいもとホロホロ鶏肉に絡みます。新じゃがの時季にぜひ。
スパイスおかずクミン香るズッキーニのベーコン巻き〈パクっと一口おつまみ〉
クミンをまぶしたベーコンでズッキーニを巻いた、一口サイズのおつまみ。瑞々しいズッキーニとベーコンの塩気がたまりません。
スパイスおかず〈クミンシードで〉香ばしスパイスのキャロットラペ
乾煎りしたクミンシードとフェンネルシードが、キャロットラペに香ばしさを加えて存在感ある一品に。
スパイスおかず〈クミン酢で食べる〉キャベツとちりめんじゃこの春巻〈簡単〉
切って和えて巻くだけの、キャベツの甘みとちりめんじゃこの旨みと塩気がたまらない春巻。クミンを溶かした酢でいただきます。