にんにく

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レビュー

たっぷり野菜で化けるカレールー。ハウス 「ジャワカレー キーマカレー 中辛」レビュー

たっぷりの野菜と少しスパイスを追加することで、抜群に美味しいキーマカレーを作ることができました。
スパイスのごはんと麺

スパイスのパンチまとったチキンが主役の“スパイシーチキンライス”

カレー粉とにんにくでマリネしたチキンはパンチ抜群。風味と辛みで食が進むガッツリ系チキンライスです。
スパイスおかず

ホロホロお肉をさっぱりいただく“スペアリブのスパイ酢煮”

圧力鍋に材料を入れて煮るだけで簡単。ホロホロお肉をさっぱりいただける、夏でも美味しいスパイス×酢の煮物です。
スパイスおかず

夏野菜の瑞々しさが染みわたる“夏野菜のスパイス豚汁”とにんにくご飯のレシピ

夏野菜の瑞々しさあふれる、スッキリ飲みやすい豚汁と、一緒に食べたいにんにくご飯のレシピです。
スパイスおかず

クミンとにんにくが効いた 鶏じゃが煮っころがし

クミンとにんにくのパンチが効いた煮汁が、ホク甘じゃがいもとホロホロ鶏肉に絡みます。新じゃがの時季にぜひ。
スパイスつまみ

スパイスの香りが食欲そそる ニラとクミンの塩焼きそば

クミンシードの香ばし&爽やかな香りで、塩焼きそばに豊かな風味を加えました。ニラたっぷりでスタミナ感も◎
スパイスおかず

クミン香るズッキーニのベーコン巻き〈パクっと一口おつまみ〉

クミンをまぶしたベーコンでズッキーニを巻いた、一口サイズのおつまみ。瑞々しいズッキーニとベーコンの塩気がたまりません。
スパイスおかず

和えるだけトマトの万能ソースで食べるチーズほうれん草餃子のレシピ〈クラフト餃子〉

和えるだけのトマトの万能ソースに、ピッタリ合う餃子を考えました。ガツンと来る餃子をトマトソースが軽やかに。
カレーの副菜

ライスとよく合う 豆苗とじゃこのテルダーラ(スリランカ風炒め)

じゃこの塩気に、玉ねぎ、にんにく、トマトのコクが相まって、ライスが進む豆苗炒めになります。
スパイスカレー

スリランカ式香味ポークカレー〈豚肉がトロトロ〉

ゴラカが効いたスリランカ式ポークカレーに、焦がしにんにくや玉ねぎを加えて奥深い香味のカレーを作りました。
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