スパイスおやつもっちりと、甘いひととき。“カルダモンとナツメグ香る固めプリン” 昔ながらの固めプリンを、カルダモンとナツメグで卵の風味を引き立てつつ、香りよく仕上げました。もっちりと密度感あるプリンは舌の上でなめらかに溶けていきます。2023.07.01スパイスおやつスパイス・ハーブ料理
スパイスおやつ食べて驚き、シナモンの甘い香り広がる“牛乳プリン” 真っ白な見た目からは想像がつかない、シナモンなどの甘い香りのスパイスの風味を封じ込めたミルクプリン。素朴な甘さを引き立てるスパイスの香りが絶妙。2022.12.25スパイスおやつスパイス・ハーブ料理
スパイスおやつレンチンでも作れて、ホッと温まる“ゴールデンチャイミルク” インドのスパイスドリンク、「ゴールデンミルク」とチャイを合体。たっぷりのスパイスでホッと温まります。2022.10.12スパイスおやつスパイスドリンクスパイス・ハーブ料理
スパイスおやつピリッと&甘い香り楽しむ“カルダモンの香りやわらかフローズンヨーグルト” 最初はピリッと、あとから広がるカルダモンの甘い香りがヨーグルトにピッタリ。食後の口直しにもどうぞ。2022.08.12スパイスおやつスパイス・ハーブ料理
スパイスおやつさっぱりした口当たりから豊かな余韻“シナモン甘やかな紅茶ゼリー” 紅茶としょうがのさっぱりした口当たりから、シナモンの甘い香りが豊かな余韻を残す紅茶ゼリーの作り方です。2022.06.26スパイスおやつスパイス・ハーブ料理
スパイスおやつ〈もちっとなめらか〉シナモン香る黒豆きな粉プリン もちもちの層と舌ざわりなめらかな層が自然にできるきな粉プリン。シナモンの香りも加え、手軽に贅沢感を味わえます。2022.05.22スパイスおやつスパイス・ハーブ料理
スパイスおやつ〈焼くだけ〉ココナッツチョコバナナパイ〈余ったワンタン/シュウマイの皮で〉 余りがちな点心の皮で焼くだけ簡単チョコバナナパイを作りました。ココナッツファインとカルダモンがいい仕事をします。2022.05.21スパイスおやつスパイス・ハーブ料理
スパイスおやつ〈おもてなしに〉ココナッツフレンチトーストロール〈スリランカ風〉 ココナッツファインのフィリングをフレンチトーストで巻きました。カルダモンの香りが上品に彩ります。2022.05.11スパイスおやつスパイス・ハーブ料理
スパイスおやつ食後にぴったり!カルダモンコーヒーゼリー 中近東ではもてなしに出されるカルダモンコーヒーでゼリーを作ったら、食後にぴったりのビターでさっぱりしたデザートに。2022.04.09スパイスおやつスパイス・ハーブ料理