スパイスおかずカルダモン&しょうがでさっぱりナスの煮浸し〈冷やしておいしい〉
忍ばせた酢とスパイスで爽やかな出汁をたっぷり吸ったナスは絶品。冷やしておいしい夏の煮浸しです。
スパイスおかず
スパイスのごはんと麺〈スパイスでピリッと爽やか〉豚しゃぶサラダそうめん〈身体ポカポカ〉
冷たい麺でつるりと食べられるのに、食べた後はスパイスのおかげで身体ポカポカ。夏の冷えた身体にぴったりのそうめんです。
スパイスおかずクミンとにんにくが効いた 鶏じゃが煮っころがし
クミンとにんにくのパンチが効いた煮汁が、ホク甘じゃがいもとホロホロ鶏肉に絡みます。新じゃがの時季にぜひ。
スパイスのごはんと麺中華麺で手軽に作る懐かしナポリタン〈ランチにおすすめ〉
モチモチの中華麺で、喫茶店のような懐かしい味のナポリタン。素朴な麺の味が、ケチャップによく合います。
スパイスつまみスパイスの香りが食欲そそる ニラとクミンの塩焼きそば
クミンシードの香ばし&爽やかな香りで、塩焼きそばに豊かな風味を加えました。ニラたっぷりでスタミナ感も◎
スパイスおかずクミン香るズッキーニのベーコン巻き〈パクっと一口おつまみ〉
クミンをまぶしたベーコンでズッキーニを巻いた、一口サイズのおつまみ。瑞々しいズッキーニとベーコンの塩気がたまりません。
スパイスおかず辛コク旨のデビル厚揚げ(スリランカ風チリソース炒め)のレシピ
トマト&豆板醬の辛コク旨チリソースをたっぷりの野菜と厚揚げに絡めて。ガッツリ進む満足おかずになりました。
スパイスのごはんと麺〈簡単カレーつゆで〉冷やしとり天カレーうどん
カレーつゆで食欲増進。暑い時期を乗り切る冷やし麺のレシピです。サラリとつるりと食べられる、とろみなしのカレーつゆ。
スパイスおかず〈クミンシードで〉香ばしスパイスのキャロットラペ
乾煎りしたクミンシードとフェンネルシードが、キャロットラペに香ばしさを加えて存在感ある一品に。
スパイス・ハーブ料理【特集】夏を乗り切るスパイス料理8選＋α
うだる暑さはスパイスの力を借りて元気に乗り切りましょう。スパイスのおかげで食欲減退知らずのブロガーが教えるレシピ8選。